В центре сюжета криминального сериала под названием «Шеф» – некий полковник полиции по имени Виктор Расторгуев. Обстоятельства сложились так, что вместе со своей родной и любимой семьей он переехал из Москвы в Санкт-Петербург. А случилось это потому, что в столице Расторгуев перешел дорогу крупному коррумпированному чиновнику, и поэтому был вынужден уехать из города чем можно быстрее. Он бы не смог спокойно продолжать службу в родной Москве. В Петербурге Виктор стал главным начальником одного из местных РУВД. Сын Павел, которому только вот исполнилось шестнадцать лет и красавица-супруга Оля очень радуются таким переменам. Они всегда мечтали жить именно в Санкт-Петербурге.
Семья пытается всячески освоиться на новом месте жительства, но у них, к большому сожалению, не очень-то получается. У Расторгуева чрезвычайно много проблем на работе. Начальник, который до него занимал эту должность, пустил на самотек огромное количество различных процессов, поэтому нашему герою приходится самому наводить порядок во всем. И на службе, и дома, Виктора зовут просто Шеф. И все это не просто так. Расторгуев – очень жесткий мужчина. Методы, по которым он действует, многим кажутся неприемлемыми. Но сам полковник совсем другого мнения. Уже через некоторое время он узнает о том, что на его территории активно процветает коррупция...
Его жена Ольга также не хочет сидеть без дела, а поэтому пытается найти хоть какую-то работу. Она хочет наладить собственный бизнес, но деньги уходят просто в никуда. Некие преступные структуры пытаются через Ольгу достать Расторгуева. У Паши, который поступил в институт, учеба и отношения с окружающими складываются не очень-то гладко. Но вскоре мальчик влюбляется в девочку по имени Вика, с которой у них начинается настоящий роман. Никто из семьи Расторгуевых не догадывается о том, что эта девочка – дочь одного из крупных криминальных авторитетов города. Именно он никак не может найти общий язык с Шефом.